Zutaten mischen
Zuerst die Mandeln fein hacken, dann die geraspelten Äpfel mit einem Schuß Cognac mischen und dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.....
Zuerst die Mandeln fein hacken, dann die geraspelten Äpfel mit einem Schuß Cognac mischen und dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.....
Brotform
Die Teigmischung in eine gefettete Brotform geben und die Oberfläche mit einem Messer etwas glätten.Dann 60 Minuten in einem auf 175°C vorgeheitzten Ofen backen....
Die Teigmischung in eine gefettete Brotform geben und die Oberfläche mit einem Messer etwas glätten.Dann 60 Minuten in einem auf 175°C vorgeheitzten Ofen backen....
Kaffeezeit
Entweder mit Butter oder einfach so, ein wahrer Genuß.Eine genüssliche Kaffeestunde wünsche ich Euch!:-)...
Entweder mit Butter oder einfach so, ein wahrer Genuß.Eine genüssliche Kaffeestunde wünsche ich Euch!:-)...
Schritt 2 / 3 - Brotform
Dann 60 Minuten in einem auf 175°C vorgeheitzten Ofen backen.
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Schlagwörter:
Apfelbrot, Adventsbrot, Vorweihnachtszeit, Advent, Kaffeezeit, Weihnachten
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 Schüssel zum Mischen,
- 1 Brotform
Material:
- 200 gr Dinkelvollkornmehl
- 100 gr Weizenmehl
- 100 gr zarte Haferflocken
- 1,5-2 Pk Backpulver
- 1 Pk Orangeat
- 1 Eßl. Kakaopulver
- 1 Tl. Zimt
- 1 Tl. Lebkuchengewürze
- 100 gr Mandeln (gehackt)
- 250 gr ungeschwefelte Sultaninen
- 700 gr geraspelte Äpfel (Boskop)
- Schuß Cognac
- Butter für die Brotform
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