Teig anrühren
Mehl, Butter und Buttermilch in einen Topf und zu einem Teig verrühren. Den Teig einen Tag stehen lassen....
Mehl, Butter und Buttermilch in einen Topf und zu einem Teig verrühren. Den Teig einen Tag stehen lassen....
Plätzchen formen
Den Teig nach einem Tag ausrollen und zu Plätzchen verarbeiten. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt....
Den Teig nach einem Tag ausrollen und zu Plätzchen verarbeiten. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt....
Glasur herstellen
Von den Eiern das Eigelb nehmen und mit etwas Milch zu einer flüssigen Mischung verrühren....
Von den Eiern das Eigelb nehmen und mit etwas Milch zu einer flüssigen Mischung verrühren....
Plätzchen bestreuen
Die Glasur auftragen auf die Plätzchen und mit dem Hagelzucker bestreuen....
Die Glasur auftragen auf die Plätzchen und mit dem Hagelzucker bestreuen....
Backen
Den Ofen auf 175°C vorheizen und für 20 Minuten ausbacken. Fertig! Guten Appetit!...
Den Ofen auf 175°C vorheizen und für 20 Minuten ausbacken. Fertig! Guten Appetit!...
Schritt 3 / 5 - Glasur herstellen
weiter mit: Plätzchen bestreuen ⇒
Schlagwörter:
Plätzchen, Buttermilch, Weihnachten, Gebäck
Schwierigkeit:
leicht
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Werkzeug:
Material:
- 500 g Mehl
- 500 g Butter
- 8 EL Buttermilch
- 2 Stück Eier
- Milch
- Hagelzucker
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